Cuisiner les tapas en 3 étapes

LivreDisponible

Auteurs :

Berry, Valérie

Wood, Jim

Editeur :

Marabout

Année de parution :

2011

Importance matérielle :

159 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 24 cm

Cuisine espagnole -- Recette

Cuisine espagnole

Tapas

Genre :

Documentaire

Résumé :

Cuisiner les tapas en 3 étapes : calamars frits, pan con tomato, chorizo cuit au vin, piments frits, frittata au fromage, tortilla, moules à l'escabèche...

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