Les Chocolats et petites bouchées de Christophe

LivreDisponible

Auteurs :

Felder, Christophe

Barea, Carmen

Editeur :

Minerva

Année de parution :

2005

Importance matérielle :

95 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm

Chocolat

Chocolat -- Recette

Genre :

Documentaire

Résumé :

Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main. Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique....

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